Feta mit Olivenöl und Kräutern gebacken

Würziger Feta mit Olivenöl und Kräutern überbacken - ein schneller Low-Carb-Snack oder Beilage.

Zutaten

• 200 g Feta
• 4 EL Olivenöl
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Thymian
• 1/2 TL Chiliflocken
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1/2 Zitrone, Saft und Abrieb

Zubereitung

1. Feta in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in eine flache Auflaufform legen.
2. Olivenöl mit Oregano, Thymian, Chili, Knoblauch, Zitronensaft und -abrieb verrühren. Über den Käse gießen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 20 Min. backen, bis der Käse weich und leicht gebräunt ist. Heiß servieren.

Zubereitungsinfos

• Vorbereitungszeit: 5 Min.
• Koch-/Backzeit: 20 Min.
• Gesamtzeit: 25 Min.
• Schwierigkeitsgrad: leicht
• Ergibt: 4 Portionen

Nährwerte pro Portion

• Kalorien: 220 kcal
• Fett: 21 g
• Kohlenhydrate: 1 g
• Eiweiß: 7 g